Depende en gran medida del producto que vayas a utilizar. Jamás vas a dejarle la etiqueta de cartón que pende de un hilo a una camisa, o la "postal" con las tallas a un pantalón; si te das cuenta, siempre llevarás el copyright en tu ropa

(la marca de la camisa, la casa diseñadora, etc.), hasta esa molesta etiqueta en el cuello. Viene siendo lo mismo con una línea de texto en un footer; ¿por qué eliminarla?, ¿está en la espalda de uno?.
Pongamos de ejemplo la traducción de vBulletin (dejando de lado el hecho de que yo traduzco vBulletin). Es un trabajo que toma horas, días, semanas, meses en desarrollarse, ésto sin contarse el proceso de control de calidad (si uno es buen traductor, es imprescindible); ¿creen que es bonito saber que los usuarios vienen a
vBHispano, se descargan la traducción, quitan nuestra firma por
traducir *
el foro de ellos*, y encima de eso piden asistencia?. Eso es no valorar el empeño que día a día pone cada uno de los usuarios que colabora aquí, sin importar si es staff o no. El *.xml con la traducción de vBulletin pesa alrededor de 1.6 MB, eso quiere decir miles de líneas de texto, miles de segundos invertidos allí, ¿para que llegue alguien y simplemente diga:
<<"esto me estorba">>?. No es nada fácil traducir más de 12.000 frases, y lo único que se pide a cambio es reconocer nuestro mérito.
En fin, por lo que veo es algo tabú este tema, o tal vez incómodo de tratar.