Borré carpeta htdocs del host y no se como crearla! :S

Hola Mariana.

Todo dependerá del servidor en el que te encuentres. Revisa esto a continuación:

Si es servidor gratuito: Muy difícilmente podrás contactar con ellos. El soporte en este tipo de servidores es casi nulo, por no decir que lo es.

Si es servidor compartido: Tendrás que contactar a tus proveedores de hosting, porque ellos serán los únicos con acceso físico al servidor.

Si es un servidor VPS: Puedes hacerlo de dos maneras:

Con un editor como Dreamweaver o Front Page. (usuarios técnicos)
Conectándote vía root al foro, y luego crear la carpeta. Posterior a eso, asignas el dueño de esa carpeta, que por lo general es el usuario dueño del dominio que uses.

Si es servidor dedicado: Los mismos pasos que en un VPS.

Saludos.